A LA CARTA
Platos únicos y recetas exclusivas del mejor restaurante de madrid cundinamarca.
ENTRADAS
Entradas madrileñas para compartir y picar en familia
Patacones a la criolla
Seis pataones acompañados de salsa criolla y decorados con queso rayado
$ 12.000
Papas doradas en salsa parmesano
$ 17.000
Mixta a la Criss
Entrada de Chorizo, patacón y papa con el toque de la casa
$ 17.000
RECOMENDADOS DEL CHEF
Platos unicos elaborados con la mayo creatividad y el sabor característico de la cocina de criss
Patacón Relleno
Receta original y exclusiva de nuestra chef cristina cantor.
$ 26.000
Rack de Costillas
500 g de costilla de cerdo marinada al horno acompañado de papa criolla y ensalada de la casa
$ 34.000
Cañón de cerdo
300 g de lomo de cerdo marinado y horneado, sellado a la plancha acompañaado de papa criolla y ensalada
$ 26.000
PARRILLA
Clasicos cortes de res con el toque de la Cocina de criss
Churrasco
300 g en clasico corte mariposa acompañado de papa francesa y ensalada de la casa
$ 29.000
Salsas adicionales
Al champiñon
$ 3.000Al café
$ 3.000Al ajillo
$ 3.000Punta de anca
350 g de tradicional corte de res asado a la plancha acompañado de papa francesa y ensalada de la casa
$ 32.000
Salsas adicionales
Al champiñon
$ 3.000Al café
$ 3.000Al ajillo
$ 3.000Bife a la criss
320 g de un clásico corte argentino en salsa baby acompañado de papa francesa y ensalada de la casa.
$ 32.000
PASTAS
Varias recetas de pastas para compartir en familiar
Oriental con Vegetales
Deliciosa mezcla de vegetales (zanohoria, zukini, pimenton, champiñón y raices chinas) salteados en salsa de soja, aceite de oliva acompañada de pan de la casa
$ 18.000
A la carbonara
Tradicional receta italiana con tocienta y queso parmesano acompañada con pan de la casa
$ 25.000
Con camarones
Deliciosa pasta en crema blanca con camarones y queso parmesano, acompañada con pan de la casa
$ 28.000
PECHUGAS
Pechuga francesa al champiñón
Filete de pechuga rellena de jamón, tocienta y queso mozarella bañado en exquisita salsa de champiñón, con papa francesa y ensalada de la casa
$ 27.000
Pechuga Gratinada
Queso mozarella derretido en un delicioso filete de pechuga acompañado de papa francesa y ensalada
$ 23.000
Pechuga a la plancha
Filete de pechuga a la plancha acompañado de papa francesa y ensalada de la casa
$ 18.000
PESCADOS
Mojarra frita
500g aprox de Plato tipico caribeño acompañado de limón,patacón y ensalada espcial
$ 28.000
Trucha gratinada
Trucha entera pressentada en corte mariposa, gratinada con queso mozarella, acompañada de patacón y ensalada
$ 34.000
Salmón al parmesano
Filete de salmón cubierto con deliciosa salsa cremosa de queso parmesano y mozarella con toques de ajonjolí y vino blanco. Acompañado de patacón y ensalada de la casa
$ 48.000